Esta selección reúne ideas culinarias, no un menú diario ni una dieta específica que garantice cubrir las necesidades de un trimestre. Adapta porciones, alergias y restricciones con tu equipo prenatal. Consulta la preparación segura en cada ficha: lácteos pasteurizados, fiambres y quesos frescos bien calentados, vegetales lavados y refrigeración oportuna. La cafeína total durante el embarazo debe limitarse a 200 mg al día.

Desayuno

• Bruschettas de jocoque, jitomate cherry y berros
• Coctel de frutas
• Sincronizada de requesón y jamón
• Jugo verde
• Molletes con pico de gallo
• Coctel de frutas con queso cottage

Comida

• Salpicón de res
• Pannacotta de yogur con granada
• Pescado empapelado con verduras
• Raspado de fresas y frambuesas
• Gazpacho
• Pollo almendrado con arroz integral
• Gelatina de leche con té matcha
• Ensalada de pepino con aderezo de yogur
• Pasta con chícharos y pollo
• Flan con miel de agave
• Ensalada verde con alcachofas y champiñones
• Sopa de mariscos
• Natilla de elote
• Puré de berenjena con granada
• Calabacitas rellenas de carne
• Yogur helado con maracuyá y cereales

Cena

• Tostada de tinga de setas
• Rollos vegetarianos vietnamitas
• Agua de limón con alfalfa y chía
• Ensalada de atún y aderezo oriental
• Batido de fresa y salvado

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Fuentes: CDC: seguridad de los alimentos; NHS: embarazo y alimentación.