Estas son ideas de platos; no constituyen un menú diario ni garantizan cubrir necesidades del tercer trimestre. Se ha retirado la receta de hígado de esta selección prenatal. Usa ingredientes pasteurizados, lava los vegetales y cocina bien huevos, carnes y pescados. Recalienta los fiambres hasta que estén humeantes. Fuente: CDC: elecciones alimentarias más seguras durante el embarazo.

Desayuno

• Tortilla de huevo, jitomates cherry y ejotes
• Baguette de higo, queso de cabra y naranja
• Licuado de semillas de girasol y mora azul
• Granola de avena, semillas y fruta

Comida

• Ensalada de charales y nopales
• Chicharrón en salsa verde con verdolagas
• Brochetas de frutas con chocolate
• Gelatina de guayaba
• Tostada de pulpo
• Mole verde vegetariano
• Natilla de leche de soya con almendras
• Ensalada de jitomate, queso Oaxaca y pesto
• Pollo al curry
• Carne de cerdo con fideos y calabacitas
• Piña con coco en lajas
• Ensalada de endivias, pera y jocoque
• Brochetas de ternera
• Plátanos caramelizados con leche de coco

Cena

• Pita con salteado de verduras y hongos portobello
• Gelatina de toronja
• Fusilli con camarones
• Leche de amaranto y vainilla
• Verduras asadas con tofu
• Lassi de menta y cardamomo

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