Lassi de menta y cardamomo

Rendimiento: 2 porciones
Preparación: 10 minutos

Ingredientes

1 ½ tazas de yogur natural sin azúcar
¼ de taza de hojas de menta
¼ de cucharadita de cardamomo en polvo
2 cucharadas de miel de abeja
1 pizca de canela en polvo
1 ½ tazas de hielos

Procedimiento

1. Licúa el yogur natural con las hojas de menta, el cardamomo, la miel de abeja, la canela en polvo y los hielos hasta obtener una preparación tersa.
2. Sirve el lassi frío.

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Preparación segura: Lava frutas, verduras y hierbas antes de usarlas; elige lácteos pasteurizados y agua potable, también para los hielos. Refrigera los alimentos perecederos antes de 2 horas (1 hora si hace más de 32 °C). Estas son ideas culinarias, no un menú prenatal individual.

Fuentes: CDC: alimentos más seguros en el embarazo.