Leche de amaranto y vainilla

Rendimiento: 2 porciones
Preparación: 5 minutos
Cocción: 5 minutos

Ingredientes

1 taza de amaranto
2 tazas de agua
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de azúcar

Procedimiento

1. Asa en un sartén o comal el amaranto durante 5 minutos o hasta que se tueste ligeramente.
2. Licúa el amaranto con el agua, la esencia de vainilla y el azúcar.
3. Sirve la leche bien fría en 2 vasos.

para leer sobre NUTRICIÓN Y EMBARAZO da click aquí