Rendimiento: 2 porciones
Preparación: 5 minutos
Cocción: 5 minutos
Ingredientes
1 taza de amaranto
2 tazas de agua
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de azúcar
Procedimiento
- Asa en un sartén o comal el amaranto durante 5 minutos o hasta que se tueste ligeramente.
- Licúa el amaranto con el agua, la esencia de vainilla y el azúcar.
- Sirve la leche bien fría en 2 vasos.
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