Ensalada griega

Rendimiento: 2 porciones Preparación: 10 minutos Ingredientes 2 cucharadas de vinagre balsámico ½ cucharadita de orégano seco molido 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 tazas de mezcla de hojas de lechuga 100 g de queso feta cortado en cubos ½ pepino...

Jugo de fruta

Rendimiento: 2 porciones Preparación: 2 minutos Ingredientes 4 fresas 1 rebanada de papaya de 2 cm de grosor 1 taza de jugo de naranja 1 rebanada de piña de 1 cm de grosor Procedimiento Licua todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea y tersa;...

Huevos en salsa de acuyo y poblano

Rendimiento: 2 porciones Preparación: 15 minutos Cocción: 15 minutos Ingredientes 2 hojas de acuyo grandes 1 chile poblano sin semillas ni venas, cortado en trozos ½ cebolla mediana 4 tomates verdes medianos 1 cucharada de aceite de girasol 4 huevos ½ taza de frijoles...

Licuado de avena y manzana

Rendimiento: 2 porciones Preparación: 5 minutos Ingredientes ¼ de taza de avena ½ taza de avena 1 ½ tazas de leche descremada 2 cucharadas de azúcar mascabado 1 manzana pequeña descorazonada, cortada en cubos 1 cucharadita de semillas de linaza Canela molida al gusto...